1. 全兴大曲金奖84概述
全兴大曲金奖84是一种特殊的黄酒，是中国江苏省常州市全兴酒业有限公司生产的一款黄酒。这种黄酒于1984年获得中国“全国食品博览会”金奖，因此得名全兴大曲金奖84。它采用传统的工艺制作而成，取自江苏苏北地区上好的粳米和小麦，并采用优质小麦曲和糯米、高粱等为原料，再用传统的技艺进行发酵而成。所以，它有着浓郁的酒香、醇厚的口感、甘甜的味道，深受广大黄酒爱好者的喜爱。
2. 全兴大曲金奖84的营养价值
全兴大曲金奖84中所含有的酒精成分不高，只有15-16度，而且还含有多种人体所必需的氨基酸和维生素等营养物质。其中，氨基酸是人体内无法合成的营养成分，能够帮助人体合成蛋白质，维持生命的正常运转；维生素则是人体必需的的一类有机化合物，可以保护人体细胞不受损伤，提高人体的抗病能力，增强体质。因此，适度饮用全兴大曲金奖84对于人体有益处，可以促进身体健康。
3. 全兴大曲金奖84的饮用方法
全兴大曲金奖84适宜在餐前饮用，不宜空腹饮用。通常情况下，每次饮用的量应该控制在150-200毫升左右。在饮用的时候，可以选择放在温水中加热或冰镇后饮用，或是在饮用前加入些许蜂蜜或红枣、桂圆等配料，从而提高口感和营养价值，同时也可以消除饮酒后的口腥感。
4. 全兴大曲金奖84的保存方法
全兴大曲金奖84应当存放在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射，同时避免存放在高温环境下。开封后的全兴大曲金奖84最好贮存在冰箱中，以保持其新鲜度和营养成分。在贮藏时，不要与其他食物混合放置，以免影响口感。同时，不宜超过使用期限，以免影响口感和人体健康。
